ごまめのつぶやき

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青い海が好き♪人生山あり谷ありですが立ち止まっている時間はありません。食べネタ多し!!

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昨日の夕食


昨日の夕食風景

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野菜を多く摂るようにしています

鶏ムネ肉(これで1枚の量です)
全部は食べない、多いのは分っています

次のお昼ご飯に消費します(笑)

かぼちゃの煮物が食べたくて仕事終わって火にかける
落し蓋を使うと短時間で煮物ができます


枝豆は生で知り合いからの頂物です

茹でたてが美味しいですね

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とーちゃん夜は晩酌しますので、ご飯は食べないとの事
ダイエットに目覚めたか?



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これは私のご飯とはちみつの梅干し (*^^)v

たまには私もご飯を食べない方にお付き合いしたり


炊きたてのご飯を小さめのおにぎりにして冷凍保存しています
冷凍庫があるってとても便利です



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かぼちゃも美味しかった










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by nobuyuuta | 2018-08-30 11:14 | うちご飯・夕食 | Comments(4)

茄子のマカロニグラタン

とーちゃんのリクエストにお答えして

『茄子のグラタン』を作りました。(^O^)/


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しいたけに辛しマヨネーズをのせてグリルで焼いただけ。
なんだか美味しいんです。











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by nobuyuuta | 2016-09-23 15:14 | うちご飯・ランチ | Comments(14)

パスタでランチ

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ミートソースに絡めた麺の上にカツと揚げたかぼちゃをのっけて
頂きました。

★かぼちゃ 大好き❤

食後にチーズケーキを!!!  (^-^)



先日何かに応募していたのが外れでした。
そして外れた中からのWプレゼントとして当選したとの事で

この小さな缶が送られてきました。

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この中には小さな土とハーブの種が入っていました。

書いてるある通りしてみたら

約一週間後

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芽が出て来ました。

説明書には『カモミール』との事

なかなか可愛いじゃないか~~~♪
土も4倍くらいに膨らんでいます。

ちょっと育ててみます。






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by nobuyuuta | 2016-07-21 15:31 | Comments(6)

てんぷら

昨日の夕飯です。

畑で取れた茄子がありましたので、てんぷらを揚げた。

私はかぼちゃが好き!!!
指がちょっと・・・なので、切るのが大変だった。
気をつけて切りました。

ちくわは磯辺揚げに!!

鶏ももは少しだけ、から揚げにした。

天つゆも作り、大根もおろした。


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今朝は不燃物の日でした。(月に2回あるんです)

とーちゃん、早起きしてビン類、缶、ペットボトル、プラスチック類など
全部出してくれていました。

感謝しなきゃね。   『有難う~。』(^.^)










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by nobuyuuta | 2016-07-14 15:36 | うちご飯・ランチ | Comments(6)

夏野菜のミートパスタ

本日のランチ



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とーちゃんの好きな・・・茄子


私の好きな・・・かぼちゃ

あとは豚肉も入れてミートパスタにしました。




スキレットで熱々パスタが頂けますよ。





気温が29度にもなるそうです。
仕事場カル~ク 除湿入れています。







私のバイク車検から帰ってくる日です。









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by nobuyuuta | 2016-06-11 14:26 | Comments(4)

冬至のランチ

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今日は冬至なので
かぼちゃときのことウインナーを入れて
和風のパスタにしました。

煮物のかぼちゃも美味しいけれど、パスタや天ぷら
フライパンでバターソテーしても美味しいね。(*^^)v


さて皆さんはどのように調理なさいますか?


★冬至・・・この日、北半球では太陽の高さが一年中で最も低くなります。そのため昼が一年中で一番短く、夜が長くなります。この日を境に、一陽来復、日脚は徐々にのびていきます。






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by nobuyuuta | 2015-12-22 15:29 | Comments(6)

野菜多めのカルボナーラ

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本日のランチ011.gif



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野菜多めにして厚きりベーコン増量



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今年の畑もピーマンが終わりだそうです。

知り合いから頂きました。
さっそくランチに使いました。


ご馳走様でした。












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by nobuyuuta | 2015-10-15 14:47 | Comments(4)

本日のランチ

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本日のランチ
★ミートパスタ(フォンドボー)


かぼちゃとしめじをオリーブオイルでさっとソテーしました。
から揚げとミニトマトを添えて
喫茶店で食べるイメージで作ってみました。(*^^)v


10月1日になりました。
先月末から月初めの数日は、領収書や書類作成などちょっとバタバタ
していますが今年も残すところ3ケ月になりました。


お天気も晴れから雨、先ほどから雨も降り始めました。
今夜から明日にかけて爆弾低気圧が近づいているとの事
何ごともありませんように祈るばかりです。



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by nobuyuuta | 2015-10-01 14:23 | うちご飯・ランチ | Comments(0)

かぼちゃと茄子

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ちょいと変わった形のかぼちゃ

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切るとこんな感じです。
色が薄くて少し水っぽい。





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なが茄子



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さっそく頂いた野菜も入れて
パスタと梅干入りのおにぎり



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昆布のおにぎりもたまにはいいよ~♪









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by nobuyuuta | 2015-09-04 15:19 | Comments(2)

本日のランチ

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夕べのから揚げの残りと野菜で丼に011.gif
(から揚げ多めで)


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卵でとじた



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私のは、サツマイモとかぼちゃから揚げ少なめ
で卵でとじた016.gif




昨日一日中雨が降っていた。

午前中までぱらぱら降っていた雨が昼前にはようやく上がった。

8月も今日で終わります。
今年の夏は最近では一番暑かった印象です。
秋の気配を感じながら・・・・・・・。









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by nobuyuuta | 2015-08-31 13:07 | うちご飯・ランチ | Comments(0)