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こんにちは~♪

今朝は冷え込みましたが、良いお天気に恵まれ暖かい日になりました


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開いた花はどう~!って自慢げです

実に美しいと思います

















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by nobuyuuta | 2017-10-31 16:24 | 花や葉・家庭菜園 | Comments(4)

食パンを焼く

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アズキ缶を(小 1缶)を入れて焼いてます

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アズキの色が出ています



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1.5斤の食パンを焼きました

いつもは色は薄くしていましたが、今回 中 の
色で焼いてみました







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by nobuyuuta | 2017-10-30 17:32 | 美味しい物 ・パン | Comments(2)

ここでは咲いているチューリップを一年通して見る事ができます

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チューリップパレスの秘密
切り花504本を試験管に挿して展示されています
一日でも長く鑑賞できるように『不老の水』を使っています
その正体は500ミリリットル10万円もする超高価な
チューリップ専用の延命剤が入っている水です







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いい香りがします


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管理するのが大変だろうな~って思う

まとまって咲いてるチューリップはお見事です

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来年のチューリップフェアーのポスター
だそうです










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by nobuyuuta | 2017-10-30 00:53 | 車・お出かけ・旅日記・バイク | Comments(4)

夕食・おつまみ

台風22号の影響で朝から雨(そんなに大きくない雨)
風もなく案外穏やか~!!


夕食にはゆっくりお鍋をつっついた

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厚揚げのおつまみ、美味しかったから又作ってと!!
今度は卵を茹でて、ツナとマヨネーズで和えてとろけるチーズ
をかけてグリルで焼きました。

醤油少々つけて食べたらさらに美味しかったよ


とーちゃんお風呂上りにビールと一緒に
おつまみ食べていました  (^-^)


ご馳走様でした





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by nobuyuuta | 2017-10-30 00:38 | うちご飯・ランチ | Comments(6)

昨日の夕食

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とーちゃんのリクエストで とんかつを揚げた


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兵庫県丹波篠山の友達から黒枝豆を頂きました




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つぶが大きくてしっかりしていて

とても美味しい


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鶏と野菜の炊き込みご飯

お味噌汁(揚げ、わかめ、卵、ネギ)


ご馳走様でした (*^^)v















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by nobuyuuta | 2017-10-28 09:38 | うちご飯・ランチ | Comments(4)

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だいぶ花が咲いてきました


そっと見守っています













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by nobuyuuta | 2017-10-27 10:43 | 花や葉・家庭菜園 | Comments(4)

柿ジャム作り

今日は快晴、良いお天気になりました。

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昼食食べて


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弱火でゆっくり煮詰めていきます

種は後で取ることにしました


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実をつぶしながら煮詰めます
(ときたま種を取りながら)

少し実の食感が残るようにしました
仕上げにレモン汁を入れました

★どうしてレモン汁を入れるのか?
レモンに含まれているペクチンを利用することによって
ジャムにとろみをつけることができるそうです
(参考まで)


昼休みが終わる時間になったので
仕事に出ます (笑)

蓋をして冷まします

夜にガラス容器を煮沸して使います


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by nobuyuuta | 2017-10-26 15:37 | 美味しい物 ・パン | Comments(0)

イタリアン

たまに食べたくなる ピザやグラタン

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シンプルなのが美味しい~♪

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マカロニグラタンも美味しいですが

今回ジャガイモを使いました
(玉ねぎ、豚肉、じゃがいも)


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出汁巻きたまご


ご馳走様でした













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by nobuyuuta | 2017-10-26 10:59 | うちご飯・ランチ | Comments(6)

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ハントンライス風 オムライス



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石川県の金沢ではハントンライスが有名

白身のフライがのっているものだったけど
最近ではエビフライがのっているものもあるらしい


うちのランチは鶏の唐揚げだから~ (*^。^*)


ご馳走様でした









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by nobuyuuta | 2017-10-25 16:45 | うちご飯・ランチ | Comments(4)

お酒のおつまみ

夜中からの雨、寒い朝です。

本当にお天気続かないし、又台風が来ています。(´・д・`)ヤダ
昨日のお昼休み、とーちゃん屋根に上がり波板が剥がれたところ
修繕してくれて良かったです。

台風21号がどれだけ酷かったことか物語っていますね ・・(ll゚∀゚)


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厚揚げの中身をくり抜いて(くり抜いた身も含めて)
ツナとコーンを塩コショウして少量のマヨネーズでからめ
くり抜いたところに戻しとろけるチーズをのせてグリルで焼いた

これがとーちゃんのつまみのど真ん中だったらしく
とーちゃん『また作ってな!』って喜んでくれました




何もかけなくてこのまま食べるのが良いとの事です
物足りない場合は醤油を少々かけるといいかな~!


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ご馳走様でした
















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by nobuyuuta | 2017-10-25 10:14 | うちご飯・ランチ | Comments(6)