海と青い空が好き♪人生山あり谷ありですが立ち止まっている時間はありません。食べネタ多し!!


by ごまめ

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黒ねこのらちゃん

昼食の準備をしていますと

黒い物が目に入る


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りんごの穴から、覗いているでしょ!!



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見えない、見ないふりしてるけど

見ているのが分りますよ。(笑)


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本日のランチ

あさいちで放送していた鯖の缶詰を利用してのメニューで
たまたま鯖缶がありましたので作ってみることに
麺は細い平麺です。缶詰?って思うかもしれませんが
熱をかける事で、旨みが増します。




野菜とバター醤油味のパスタを作りました。
トマト味のパスタも美味しいそう (^^)/


ご馳走様でした















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# by nobuyuuta | 2017-12-12 15:40 | 自宅にて | Comments(6)

レーズンの食パン

あずきの食パンと焼き方などほぼ変わらないと思っていても


焼け具合がカリッとしたのになるのはどうしてなんだろう?


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まわりがカリッとした感じになった冷ましてから切る

パンケースに入れて冷蔵庫保存しています












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# by nobuyuuta | 2017-12-12 11:08 | 美味しい物 ・パン | Comments(4)

チーズフォンデュ

チーズフォンデュのセットをチョイス!!  (*^。^*)


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楽しく美味しく頂きました  (*^^)v









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# by nobuyuuta | 2017-12-12 10:56 | うちご飯・うちランチ | Comments(6)

初雪の朝

おはようございます

夕べから冷え込み、いつもでない寒さを感じていました


とーちゃん除雪するとなれば、早起きをしなきゃならない

σ(^_^)アタシ5時40分に目が覚めて、外を見たけど少し白いと思うくらい!
もう少し眠れると思い、暖かいお布団に戻り寝た。

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積雪2~3センチで良かった


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中庭の池まわりも少し白い

晴れ間もあるけど、一日雪だるまのマークが
出ています。要注意だね!!












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# by nobuyuuta | 2017-12-12 09:07 | 自宅にて | Comments(4)

除雪機に小細工

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我が家の3代目の除雪機です



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左右に緑色の車輪を工夫してつけました、これによりさらに
使い勝手が良くなるらしい
(ちょっと暗くて分りずらいですが)


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初めてのホンダです


準備完了



















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# by nobuyuuta | 2017-12-09 11:18 | とーちゃんのDIY | Comments(8)

とんかつと揚げ出し豆腐

昨日の夕食

とんかつと揚げ出し豆腐


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年季の入った南部鉄のてんぷら鍋(お気に入りです)

ちょっと揚げすぎた!!




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絹ごし豆腐を崩れないように注意しながら揚げ焼きしています


すでに昆布出汁で出汁を作ってあります
揚げたての豆腐にじゅーっとかける時が好きです



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美味しく頂きました




ご馳走様でした













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# by nobuyuuta | 2017-12-09 09:43 | うちご飯・うちランチ | Comments(0)

ねこの通過点か?

いつもよく似た時間に通る、のら(=^・^=)ちゃん

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こちらを見ています

『何か食べる物 くれ!!』のようなお顔してます




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通り過ぎるだけ~~~♪



動物は好きですが、飼えないから餌もあげない。

ご近所さんが言うには最近のらの黒猫が11匹いるそうです















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# by nobuyuuta | 2017-12-09 09:34 | 自宅にて | Comments(0)

大根葉の栄養素を調べてみました

♪大根葉の栄養素をちょっと勉強してみました

☆ビタミンA
☆ビタミンC
☆鉄分




大根の葉っぱを生のまま食べますとそのビタミンAは10%ほどしか
吸収されませんが茹でると50%近く油で調理するとなんと、およそ
80%にまで吸収率が高まるんですって!!!


大根葉を細かく切ったビタミンAを効率よく摂取できるお勧め
メニューはしらすや鰹節、醤油少々で香りづけした炒飯です。
(塩、コショウで味をつける)



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又りんごみりん作りました




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昼からの仕事に出る前の珈琲タイム














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# by nobuyuuta | 2017-12-08 14:25 | 美味しい物 ・パン | Comments(8)

美味しい菜飯

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大根の菜めし
(漬物用の細い昆布も入れました)

味付けは、ご飯を炊く時に☆お酒・・・大さじ2
             ☆塩・・・小さじ1 のみを入れました。


大根の葉っぱは、お湯に塩を入れてさっと湯がいた物を使っています。
ご飯が炊き上がり少し蒸らしたところで、葉を細かく切って混ぜ合わせました。





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



この大根は知り合いのところから頂いた物なのですが、
電話があり息子に大根と白菜を届けるように言ったけど
大根の葉を食べるかどうか?食べないなら切り落としておくよ
と言うことでした。



σ(^_^)アタシ『食べます。』

知り合い『食べるのなら、茹でておこうか?』

σ(^_^)アタシ『そんなん私 茹でますから』

知り合い『あんた仕事で忙しいから、ついであるから茹でておくよ』




届けられた大根と大根の一本ずつの茹でた葉っぱがラップに包まれて
さらにビニールの袋に包まれ丁寧に包装されていました。

おまけに白菜も頂いて

もう感謝、感謝です涙が出るほど嬉しい気持ちになりました。

仕事が終わってからお礼の電話をしました。
(嬉しい気持ちは思っているだけでは伝わらないから伝えなきゃね)

電話の向こうの知り合いの声は
『そんなんで電話せんでもいいのに』とは言うもののとてもハイテンションで
嬉しそうな表情が伝わってきました。



大根の葉は栄養があり、時として捨てる事もありますが
小さく切り小分けにして冷凍しました。



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豚しゃぶ鍋と美味しく頂いた夕食でした










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# by nobuyuuta | 2017-12-08 09:44 | うちご飯・うちランチ | Comments(10)

たらこクリームパスタ

本日のランチ


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たらこクリームパスタ


鶏ももから揚げとウインナーも揚げました





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気温が低いですが、良いお天気です 174.png 156.png 174.png











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# by nobuyuuta | 2017-12-07 12:53 | うちご飯・うちランチ | Comments(4)

仕事場のプリンターがおニューに

職場のプリンターが新しくなりました


せっかく人生初の赤の可愛いプリンターだったのに調子が
悪くなり、新しい物を入れる事に 2年も経たないのに(残念)


インクもそのまま使えるようにと、同じ機種にしました。(黒です)

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昨日届きとーちゃんに設置してもらった





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# by nobuyuuta | 2017-12-07 11:34 | 仕事場のこと | Comments(0)

マン蔵です

午前中の仕事を終えて、昼食の準備をしていると

『ピンポーン』とベルが・・・。

σ(^_^)アタシ  『はーい』

『マン蔵です』

σ(^_^)アタシ『え~っマン蔵って?』

もう何年もお会いしていませんが、マン蔵君でした。

マン蔵『お二人の生存確認に来ました』 (T▽T)アハハ! 笑うやろ!!!

実は昨日から仕事で近くまできていたのでととーちゃんと私に会いにきてくれました。

私たちがバイクで関西方面へ出かけていた時によくお会いしていました。

ラーメン作るけど食べる?と聞くと食べると。



ラーメン食べながら懐かしい話しに花が咲いたのは言うまでもありません。

よー来てくれたね、有難う 楽しかったし 嬉しかったぞ (^_-)-☆




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今朝の景色






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# by nobuyuuta | 2017-12-06 17:02 | 友人 | Comments(8)

さつまいもケーキ

今日の天気は大荒れです

朝は日が差して明るかったのですが、今は雨と強い風が吹き
寒い日になりました。

五箇山は雪が積もっているとニュースで見ました。


お昼休みにサツマイモを使ってケーキを焼きました。

ベーキングパウダーはありませんでしたが、ホットケーキミックス
がありましたので使いました。




ちゃちゃさん、上手く作れたかどうかは分りませんが味見を
すると美味しく焼けていました。


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ダイソーで購入したクッキングシートが良い仕事をしてくれました




オーブンの温度160度にして3分の余熱


その後12~3分で焼け上がりました。



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表面はカリッとしていて中はしっとりしています。








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# by nobuyuuta | 2017-12-05 14:51 | 美味しい物 ・パン | Comments(8)

おつまみ

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厚揚げのおつまみですが、主人が好きで
よく作ります


中に入れる具を変えては作ります








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# by nobuyuuta | 2017-12-05 10:04 | 美味しい物 ・パン | Comments(0)

合同練習会 

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来年のおさらい会に向けて
第1回目の合同練習会が行われました


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お借りした施設から海が見えました
昨日の日曜日のことです


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練習会が終わり、引き続き役員会が行われました



皆さんご苦労様でした


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# by nobuyuuta | 2017-12-04 17:20 | 津軽三味線、太鼓 | Comments(0)

景色がご馳走

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昨日午前中買い物の帰りに見た景色
(富山県民としての自慢の景色です)




日本海に立山連峰がどーんと浮かんだ景色




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ちょっと望遠にしてみた



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お天気が良いから見えるという景色でもありません

タイミングが合えばなのでしょうね




この景色が見える場所に今 道の駅が建設中です
来年3月に完成と言っていますがはっきり決まりましたら
又お知らせ致します (^-^)







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# by nobuyuuta | 2017-12-04 10:19 | 散歩・公園 | Comments(6)

石焼き芋

昨日も今日も良いお天気に恵まれて・・・幸せ (*^^)v

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卵より少し大きめのサイズで食べやすくて火が通りやすい



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安納芋の甘さは最高

スイーツを作るのもいいですが、やっぱり石焼き芋
がたまらなく
好き


休日のお日様は久しぶりでしたので
テンション上がりました












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# by nobuyuuta | 2017-12-04 09:53 | 美味しい物 ・パン | Comments(4)

ロールケーキ (頂き物)

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カプチーノロールケーキ


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可愛い熊さんの箱に入っていました



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朝食に頂きました






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# by nobuyuuta | 2017-12-02 14:35 | 美味しい物 ・パン | Comments(2)

ランチと残り少ない庭の花

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☆ミニカツ丼とうどんです。
寒くなって来るとどうしても汁物が有難いです。
(うどんは一玉を半分ずつしています)



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午前中は雨が降っていましたが、昼頃には雨は上がりました。



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黄色い薔薇が花を咲かせています



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寒いのに頑張っています


間もなく雪の下に埋もれるんでしょうね



薔薇も剪定してあげれば良いのでしょうが、タイミングがつかめません。













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# by nobuyuuta | 2017-12-02 14:22 | 花や葉・家庭菜園 | Comments(2)

焼き鳥 『とりもと』さんへ (夕食)

宮古市にお泊りとなると、宿から歩いて行ける

焼き鳥の『とりもと』さんへ

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とりもとさんのマスターとのお約束で
来た時は必ず三味線を弾く(お店の玄関先です)


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生牡蠣がおすすめとのことでした

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店長にわがまま言って牡蠣フライにしてもらいました


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つぶが大きくてあつあつが最高~♪


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とーちゃんお疲れ様でした

"( ^-^)/且☆且\(^-^ )"


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お刺身盛り合わせ


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焼き役のゆうすけくんが焼いている鶏は
レトルト商品になる物だそうで見ているだけでも美味しいそう


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チーズフォンデュは要予約です


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アスパラの豚肉巻き


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手羽先餃子
ボリュームがあり美味しい~♪

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チーズ盛り合わせ(小)


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鶏ももステーキとレバー(焼き)




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デザートのプリン


二人で食べたのではありません、御心配なく!!

ステージが無事に終わった打ち上げでした




ご馳走様でした (*^^)v




























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# by nobuyuuta | 2017-12-01 10:40 | 美味しい物 ・パン | Comments(6)

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