海と青い空が好き♪人生山あり谷ありですが立ち止まっている時間はありません。食べネタ多し!!


by ごまめ

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カテゴリ:うちご飯・うちランチ( 383 )

休日の夕食

休日はいつもより少し余裕をもって食事を作る事ができます
(あはは~!それは私の心の問題だろう~)


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鶏ムネ肉の南蛮漬け

ジャガイモとわかめのお味噌汁



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アスパラに豚肉を巻きつけてグリルで焼いた
アスパラは茹でる、味付けは塩と胡椒を少々でじゅうぶんです




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クリスマスイブということもあり、夕食の後では
満腹で入らない


早いおやつの時間にモンブランと珈琲を頂きました

ちょっとだけクリスマス気分を味わいました 111.png












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by nobuyuuta | 2017-12-26 11:22 | うちご飯・うちランチ | Comments(0)

昨日のランチ

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PIZZA生地、冷凍するのも何だし~!!


パスタにしちゃえ~~~♪



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PIZZA生地 3枚を切った



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もちもちしていて美味しかった  (^O^)/







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by nobuyuuta | 2017-12-21 11:23 | うちご飯・うちランチ | Comments(0)

鯵をいただきました

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ご近所さんに鯵をいただきました



塩焼きにしました



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食べかけでごめんね~♪


とても美味でした



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海老グラタン(ジャガイモ入り)











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by nobuyuuta | 2017-12-20 17:23 | うちご飯・うちランチ | Comments(4)

ランチ(平麺)

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温野菜と海老のミートパスタ



最近この平麺がお気に入りです  111.png




今週と来週 ゴミの集積場のゴミ当番です


今朝も雪が積もっていましたので、早めにゴミ捨てに
行って扉が開きやすいように雪を払ってきました


みなさん綺麗にゴミ出しをされていて、取り残しのゴミがなくて
ほっとしました。有難いことです。



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ゴミ集積場のそばに綺麗な椿が咲いています








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by nobuyuuta | 2017-12-18 15:09 | うちご飯・うちランチ | Comments(2)

本日のランチ

土曜日は仕事です

朝から雨が降っています


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炒飯の上にたまご、と平パスタ

一皿で2度美味しい物を作りました


ご馳走様でした  111.png












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by nobuyuuta | 2017-12-16 14:55 | うちご飯・うちランチ | Comments(2)

久しぶりのカレー

時々カレーが食べたくなる

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お味噌汁に卵を落として 111.png



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シャコバサボテン2号が開花しました



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赤い花です


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花が終わったシャコバ 1号と!!! (^^)/















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by nobuyuuta | 2017-12-13 09:14 | うちご飯・うちランチ | Comments(4)

チーズフォンデュ

チーズフォンデュのセットをチョイス!!  (*^。^*)


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楽しく美味しく頂きました  (*^^)v









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by nobuyuuta | 2017-12-12 10:56 | うちご飯・うちランチ | Comments(6)

とんかつと揚げ出し豆腐

昨日の夕食

とんかつと揚げ出し豆腐


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年季の入った南部鉄のてんぷら鍋(お気に入りです)

ちょっと揚げすぎた!!




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絹ごし豆腐を崩れないように注意しながら揚げ焼きしています


すでに昆布出汁で出汁を作ってあります
揚げたての豆腐にじゅーっとかける時が好きです



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美味しく頂きました




ご馳走様でした













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by nobuyuuta | 2017-12-09 09:43 | うちご飯・うちランチ | Comments(0)

美味しい菜飯

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大根の菜めし
(漬物用の細い昆布も入れました)

味付けは、ご飯を炊く時に☆お酒・・・大さじ2
             ☆塩・・・小さじ1 のみを入れました。


大根の葉っぱは、お湯に塩を入れてさっと湯がいた物を使っています。
ご飯が炊き上がり少し蒸らしたところで、葉を細かく切って混ぜ合わせました。





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



この大根は知り合いのところから頂いた物なのですが、
電話があり息子に大根と白菜を届けるように言ったけど
大根の葉を食べるかどうか?食べないなら切り落としておくよ
と言うことでした。



σ(^_^)アタシ『食べます。』

知り合い『食べるのなら、茹でておこうか?』

σ(^_^)アタシ『そんなん私 茹でますから』

知り合い『あんた仕事で忙しいから、ついであるから茹でておくよ』




届けられた大根と大根の一本ずつの茹でた葉っぱがラップに包まれて
さらにビニールの袋に包まれ丁寧に包装されていました。

おまけに白菜も頂いて

もう感謝、感謝です涙が出るほど嬉しい気持ちになりました。

仕事が終わってからお礼の電話をしました。
(嬉しい気持ちは思っているだけでは伝わらないから伝えなきゃね)

電話の向こうの知り合いの声は
『そんなんで電話せんでもいいのに』とは言うもののとてもハイテンションで
嬉しそうな表情が伝わってきました。



大根の葉は栄養があり、時として捨てる事もありますが
小さく切り小分けにして冷凍しました。



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豚しゃぶ鍋と美味しく頂いた夕食でした










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by nobuyuuta | 2017-12-08 09:44 | うちご飯・うちランチ | Comments(10)

たらこクリームパスタ

本日のランチ


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たらこクリームパスタ


鶏ももから揚げとウインナーも揚げました





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気温が低いですが、良いお天気です 174.png 156.png 174.png











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by nobuyuuta | 2017-12-07 12:53 | うちご飯・うちランチ | Comments(4)

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