ごまめのつぶやき

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海老フライ(ノンフライオーブン使用)

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一尾・・・95円



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頭はスープに使います。
殻と背わたを取り腹の部分に切れ目を入れて水分をふき取っておきます。



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小麦粉、とき卵
パン粉をまぶしてオイルスプレーを両面にかけておきます。
ノンフライオーブンに入れて10分弱


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美味しく仕上がりました。
海老が甘い(^▽^)/


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フライを作る時に使った卵も入れて、海老と卵のスープ
(塩、コショウと醤油少々で味付けしました。)
海老のうまみが出ていて濃厚なお味でした。










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by nobuyuuta | 2014-07-22 15:28 | うちご飯 | Comments(0)